Rue de l'Echaudé les flâneurs amateurs d'art apprécierons la Galerie Alfa. Après avoir posé leurs bagages, d'ailleurs, pourquoi pas directement rue de l'Echaudé. Une rue toute pleine de charmes puisque en effet, au numéro 26, l'auteur d'Ubu Roi et le poète qui chanta le bestiaire d'Orphée s'y retrouvait dans une maison close. Il s'agit des deux compères Apollinaire et Alfred Jarry. Apollinaire en savait long sur ces lieux puisqu'il avait lui-même qualifié l'oeuvre de son ami Pablo Picasso, les demoiselles d'avignon, de bordel philosophique. Voici donc pour les demoiselles, si c'était bien des demoiselles qui vivaient au 26 de la rue de l'Echaudé où l'on peut encore admirer les façades d'époque et sentir l'ambiance du début du XXème siècle, hésitant entre nouveau et révolu.