La rue Saint-Sauveur ouvre sur la rue Saint-Denis, l'église Saint-Sauveur, démolie en 1787, transformée en salle de spectacle; puis, un bien privé. Le bureau des Changes était au n° 6, ainsi que le bureau des rentes sur les huissiers priseurs. Un asile hospitalier pour 8 femmes veuves sûrement au 26 ou au 28 où le fermier général Letellier sous Louis XIV avait un locataire qui tenait un jeu de boules dont Guillaume Colletet, membre de l'Académie-Française, père de François Colletet un genre de Neveu de Rameau. Vers la fin du règne de Mme de Pompadour, Julie Berville, fille d'un marchand de tableaux de la rue du Bac, séduite et emmené par un noble n° 12 tombe enceinte, est renvoyée et ruinée sous menace de procès. Certains bâtiment de la rue Saint-Sauveur qui datent du XIIIe siècle.
Seulement on appelait rue des Égouts en 1489, rue du Bout du Monde dans les siècles suivants et dernièrement encore rue du Cadran, la portion qui s'en trouve entre, les rues Montorgueil et Montmartre.
Un fabricant d'horloges a remplacé, pendant la grande révolution, par un Cadran, qui lui servait d'enseigne, et qui n'a pas encore disparu, l'enseigne du Bout-du-Monde, figurée en rébus au n° 93. Mme de Lassure était propriétaire de la maison, quelques années avant cette ostensible modification. Mais au coin de la rue Montorgueil, du côté des numéros pairs, l'enseigne du Bout-du-Monde avait été portée aussi par une maison à M Chambon, soeur du médecin du duc de Vendôme. La propriété contiguë était échue à Chambon, officier du roi, membre de la même famille. Voltaire cite le médecin dans ses vers, en y faisant donner au prince de Vendôme un conseil par François Ier, sur une matière que ce roi doit connaître : Dites-lui de troquer Chambon contre quelque once de mercure.
Un poète moins connu, Vergier, qui a fait des contes agréables, était assassiné au coin de la rue Montmartre. Inhumé à Saint-Sauveur, près de Colletet, près des acteurs fameux Gauthier-Garguille, Gros-Guillaume, Turlupin et Raymond Poisson. Aussi la petite Tiercelin enlevée à 11 ans par le pourvoyeur principal du Parc-aux-Cerfs, préparée par une éducation de trois années à l'honneur que lui réservait Louis XV. Le roi suivant lui versa une pension de 30,000 livres.
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